نکاتی که باید در مورد هود بدانیم

 در آموزش, آموزش تخصصی, هود

هود یکی از دستگاه‌های ضروری و مهم در آشپزخانه‌ها است که به‌ویژه در محیط‌های با طبخ زیاد، اهمیت ویژه‌ای دارد. در این مقاله به بررسی نکات کلیدی در مورد هود و نحوه استفاده، نگهداری و تعمیر آن می‌پردازیم تا شما بهتر بتوانید از این دستگاه پرکاربرد مراقبت کنید و عملکرد بهینه آن را حفظ نمایید.

هود چیست و چرا به آن نیاز داریم؟

هود دستگاهی است که به‌منظور تهویه هوای آشپزخانه و از بین بردن بوها و بخارهای ناشی از پخت‌وپز نصب می‌شود. این دستگاه معمولاً بالای اجاق گاز نصب می‌شود و هوا را به سمت بیرون از خانه یا محیط داخلی آشپزخانه هدایت می‌کند.

وجود هود در آشپزخانه‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است. این دستگاه به کاهش آلودگی‌های هوا، جلوگیری از ایجاد رطوبت زیاد و حفظ کیفیت هوای داخل آشپزخانه کمک می‌کند. در نتیجه، باعث می‌شود محیط آشپزخانه تمیزتر و سالم‌تر باشد.

زمانیکه هود و یا دستگاه هواکش در آشپزخانه نصب نگردد باعث می شود که رطوبت در محیط افزایش یابد و شرایط مناسبی را برای رشد میکروب ها ،
قارچ ها و کپک ها فراهم می آورد و باعث به خطر افتادن سلامت اعضای خانواده و ساکنین منزل می شود.

انواع هود

هودها به طور کلی در دو نوع اصلی تولید می‌شوند:

هود آشپزخانه با سیستم خروجی هوا (دستی):

در این نوع هود، هوای آلوده به داخل دستگاه کشیده شده و از طریق لوله‌هایی به بیرون از خانه هدایت می‌شود.

هود با سیستم فیلتر جذب بو (بدون لوله‌کشی):

این هودها با استفاده از فیلترهایی که در داخل دستگاه قرار دارند، بو و ذرات معلق هوا را جذب کرده و هوای تمیز را به داخل آشپزخانه باز می‌گردانند.

نکاتی که در مورد هود باید بدانیم

انتخاب هود مناسب:

انتخاب هود مناسب بستگی به اندازه آشپزخانه و نوع پخت‌وپز شما دارد. اگر فضای آشپزخانه شما بزرگ است و طبخ غذاهای پر دود دارید، هودهایی با قدرت مکش بالا مناسب‌تر هستند.

نصب صحیح هود:

نصب هود باید توسط تکنسین‌های مجرب انجام شود تا اطمینان حاصل شود که دستگاه به‌طور صحیح و کارآمد عمل می‌کند. همچنین، فاصله مناسب بین هود و اجاق گاز باید رعایت شود تا بهترین عملکرد را داشته باشد.

نگهداری و تمیزکاری منظم هود:

تمیز نگه داشتن فیلترها و بدنه هود یکی از نکات مهم در طول عمر بیشتر دستگاه است. فیلترها باید هر چند وقت یک‌بار تمیز یا تعویض شوند تا از کاهش قدرت مکش جلوگیری شود. استفاده از مواد شوینده مناسب و نرم برای تمیزکاری هود بسیار ضروری است.

تعمیرات هود:

در صورت بروز مشکلاتی مانند کاهش قدرت مکش، صدای زیاد یا روشن نشدن هود، بهتر است فوراً اقدام به تعمیر آن کنید. شرکت‌های تخصصی تعمیر هود مانند تعمیرات ارکو سرویس خدمات مختلفی از جمله تعمیر هود، تعویض فیلترها و رفع مشکلات فنی دستگاه را ارائه می‌دهند.

صدای هود:
صدای زیاد هود ممکن است به دلیل کثیفی فیلترها، خرابی موتور یا وجود اشکال در سیستم مکش باشد. این مشکل معمولاً با تمیزکاری و بررسی دقیق دستگاه قابل حل است.

چرا تعمیرات هود مهم است؟

هود یک دستگاه پیچیده است که در صورت بروز مشکل، می‌تواند عملکرد خود را از دست بدهد و باعث مشکلاتی مانند افزایش دما، تولید بوی ناخوشایند و کاهش کیفیت هوای آشپزخانه شود. در این شرایط، نیاز به خدمات تعمیراتی متخصص خواهید داشت. تعمیرات ارکو سرویس با داشتن تیمی از تکنسین‌های حرفه‌ای و مجرب، آماده است تا خدمات تعمیر هود را با بالاترین کیفیت و در کمترین زمان ممکن به شما ارائه دهد.

تجهیزات تشکیل‌دهنده هود عبارتند از:

فیلترها:


تمامی هودها دارای فیلترهایی هستند که بخش زیادی از چربی و گرد و غبار را که ممکن است وارد کانال هواکش شوند، جذب می‌کنند.
اگر به هر دلیلی امکان نصب هواکش برای شما وجود ندارد، بهترین گزینه استفاده از فیلترهای زغالی است. این فیلترها قادرند گرد و غبار و چربی را بهتر جذب کنند.
اگرچه فیلترهای زغالی به اندازه هودهای دارای هواکش کارآمد نیستند، اما همچنان به بهبود کیفیت هوای آشپزخانه کمک می‌کنند.

فیلترهای متالیک طول عمر بیشتری دارند و در صورتی که همراه با فیلتر زغالی استفاده شوند، عملکرد بهتری خواهند داشت.
فیلترهای چربی تنها چربی را جذب می‌کنند، در حالی که فیلترهای زغالی بوی نامطبوع را جذب می‌کنند، اما به تنهایی چندان کارآمد نیستند.

کلید تنظیم‌کننده دور موتور:


هودها معمولاً دارای سه سرعت مختلف هستند که قدرت دور موتور را بر اساس میزان آلودگی هوا تنظیم می‌کنند.
برای آزمایش قدرت مکش هود، کافی است یک برگ کاغذ یا تکه‌ای نخ را زیر آن قرار دهید.

لامپ:

تمامی هودها معمولاً به لامپ‌های هالوژنی مجهز هستند که به شما کمک می‌کنند تا اجاق گاز و غذای خود را بهتر ببینید.

حسگر:


برخی از هودها دارای حسگرهایی هستند که قدرت مکش هود را بر اساس میزان آلودگی موجود در هوا تنظیم می‌کنند.

نتیجه‌گیری

هود یکی از لوازم ضروری در آشپزخانه‌ها است که باعث تهویه و پاکسازی هوای آشپزخانه می‌شود. با انتخاب، نصب و نگهداری صحیح هود، می‌توانید عملکرد بهینه آن را حفظ کنید و از مشکلات و خرابی‌ها جلوگیری کنید. در صورتی که نیاز به تعمیرات هود دارید، تیم متخصص تعمیرات ارکو سرویس در خدمت شماست تا به‌طور سریع و حرفه‌ای مشکلات دستگاه شما را رفع کند.

پس کافی است برای تعمر اجاق گاز آروما خود در تهران با آرکو سرویس تماس حاصل فرمایید.

اگر ساکن کرج می باشید و میخواهید از تعمیرات حرفه ای ما بهره ببرید با آریا سرویس تماس حاصل فرمایید.

 

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]

یک نظر بدهید

6 − پنج =